おせち料理２
おせち料理は日持ちがするものばかりで、雑煮など簡単に出来るようになっている。
これは年初めの３日間、１年間ずっと食事などの世話をしてくれる女性たちに”楽をして下さい”という意味があり、男性が代わって出来るように考えられている。
つまり、昔は正月３ヶ日は男性が食事の準備をしていたのである。
世のお父さん！ この事を奥さんに教えられますか？
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